SCHLOSSGUT POLSINGEN

Gut Planzen, Gut Ernten, Gut Essen – auf UNSEREM Schlossgut Polsingen.

Hartmut Krafft, Inhaber

Schlossgut Polsingen - Logo

Unser Gutshof „Schlossgut Polsingen“ liegt im fränkischen Hahnenkamm, am Rande des Nördlinger Rieses. Der Gutshof blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück. Seit 2003 leben wir, die Familie Krafft, im Gutshaus und bewahren dieses Kleinod landwirtschaftlicher Geschichte und Kultur. Neben dem Hof ist unser größtes Gut die Apfelplantage, in der wir über das ganze Jahr hinweg 20 verschiedene Apfelsorten ernten. Außerdem bauen wir über 80 Sorten Zier- und Speisekürbisse an. Diese und viele weitere hausgemachte Produkte aus eigener und regionaler Erzeugung bieten wir unseren Gästen und Kunden direkt in unserem schmucken kleinen Hofladen an. Darüber hinaus dürfen wir jedes Jahr tausende Besucher zu unseren traditionellen Erntefesten im Herbst begrüßen.

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VERKAUF

SCHLOSSGUT POLSINGEN
Frankenstraße 33
91805 Polsingen

Öffnungszeiten
Freitag 9 -12 Uhr und 14 – 18 Uhr
Samstag 9 – 12Uhr

Kontakt
Telefon: 09093 / 901500
E-Mail: [email protected]

Web
schlossgut-polsingen.de

Die Menschen hinter dem Schlossgut Polsingen

Susanne und Hartmut Krafft sind Obstbauern durch und durch. Sie lieben und leben die traditionelle Landwirtschaft und die Landkultur Altmühlfrankens. Das macht die beiden auch zu hervorragenden Gastgebern. Besonders Susanne Krafft dürfte vielen als sympathische Botschafterin für regionale Produkte und traditionelle Küche aus der Sendereihe „Landfrauenküche“ des bayrischen Rundfunks in positiver Erinnerung sein. Hartmut Krafft führt interessierte Gäste und Kunden gerne über Hof und Plantage und erklärt die große Kunst des Obst- und Gemüseanbaus.

Auf eine gute Ernte

Unsere Apfelplantage mit Sonderkulturen besteht seit 2004 und umfasst aktuell 25.000 Apfelbäume und 20 verschiedene Sorten. Darunter beliebte Allrounder wie Elstar, Gala und Boskoop aber auch charakterstarke Sorten wie Rubinette, Topaz und Alkmene. Dank der Vielzahl an unterschiedlichen Sorten und Reifezeiten können wir unseren Kunden von Anfang August bis Mai unsere Äpfel anbieten.

Der Kürbis wurde in den letzten Jahren verstärkt wiederentdeckt, sowohl als Vitalstoffwunder für die saisonale Küche als auch für herbstlich dekoratives Kunsthandwerk. Mit über 80 Sorten an Zier- und Speisekürbissen gibt es das vielseitige Gemüse bei uns in allen Größen, Farben und Formen.

Gemeinsam genießen, gemeinsam feiern

Unser wunderschönes Schlossgut ist immer einen Abstecher wert. Besuchen Sie uns in unserem gemütlichen Hoflädchen und lassen Sie sich inspirieren von unseren vielfältigen regionalen Köstlichkeiten. Wir teilen gerne unser Wissen über unsere Produkte in einem freundlichen Gespräch und liefern auch gerne gleich die ein oder andere tolle Rezeptidee dazu. Oder feiern Sie mit uns bei unseren traditionellen Erntefesten zur Apfel- und Kürbisernte im Spätsommer und Herbst, wo es mit der ganzen Familie immer viel zu erleben und zu genießen gibt.

Schlossgut Polsingen - Äpfel
Schlossgut Polsingen - Hofladen
Schlossgut Polsingen - Hofladen

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