GÄRTNEREI SEIFRIED

Regionales Gemüse aus Gundelfingen mit über 100 Jahren Tradition

Verena und Christoph Seifried, Inhaber

Wir produzieren Gemüse sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Außerdem gibt es in unserem Verkaufsgewächshaus saisonale Blumen und Gemüsejungpflanzen. Gundelfingen ist bekannt für seine guten, fruchtbaren Böden. Genau auf diesen bauen wir unser Gemüse an. Das garantiert uns nicht nur die gute, nährstoffreiche Erde als Grundlage, sondern bringt auch kurze Wege mit sich. So kommt das Gemüse schnellstmöglich vom Feld in den Verkauf.

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HAUPTFILIALE

GÄRTNEREI SEIFRIED
Schäfstraße 6
86423 Gundelfingen an der Donau

Öffnungszeiten
Mo – Fr 8:00 – 12:30 Uhr und 14:00 – 18:00 Uhr
Sa  07:30- 13:00 Uhr

Kontakt
Telefon: 09073 7251
E-Mail: [email protected]

Web
gaertnerei-seifried.de

Von der Landwirtschaft zur Gärtnerei

Der Familienbetrieb wird seit 2016 von Verena und Christoph in der vierten Generation geführt. Schon ab 1912 wurde von Ida und Karl Seifried in der damaligen Landwirtschaft mit Viehhaltung neben den ackerbaulichen Kulturen auch Gemüse angebaut. In den Folgejahren wuchs der Betrieb stetig an –mehr Gemüseanbau, weniger landwirtschaftliche Kulturen. Die Errichtung von mehreren Gewächshäusern ermöglichte den Anbau vielfältiger Kulturen unter Glas. Damals wurde im ehemaligen Kuhstall auch bereits eigenes Gemüse ab Hof verkauft. Ein größerer Hofladen mit Verkaufsgewächshaus entstand.

Gemüse, Obst, Pflanzen und regionale Spezialitäten

In unserem Hofladen bekommst du unser selbst erzeugtes Gemüse in bester Qualität und natürlich auch leckere regionale Produkte wie z. B. eingelegtes Gemüse, Konfitüren, Sirup und Nudelsoßen – verarbeitet aus unserem Gemüse. Bei unseren regionalen Spezialitäten achten wir darauf, dass diese auch wirklich noch handwerklich erzeugt wurden. Besonders beliebt sind unsere Gemüsepäckchen, die täglich frisch geschnitten werden. Für die schnelle Küche – einfach aufreißen und ab in die Pfanne! Auch individuell gestaltete Geschenkkörbe mit ausgewählten Produkten kannst du gern bei uns bestellen.

Freilandanbau

Gundelfingen ist bekannt für seine guten, fruchtbaren Böden. Genau auf diesen bauen wir unser Gemüse an: alle unsere Äcker befinden sich im Umkreis von 5 km um die Stadt. Das garantiert uns nicht nur die gute, nährstoffreiche Erde als Grundlage, sondern bringt auch kurze Wege mit sich. So kommt das Gemüse schnellstmöglich vom Feld in den Verkauf.

Folgende Sorten werden bei uns im Freiland angebaut:

  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Romanesco
  • Chinakohl
  • bunte Salate wie Eichblatt und Lollo
  • Kopfsalat, Eissalat, Romana, Salanova
  • Ackersalat
  • Kohlrabi
  • Weißkraut, Blaukraut, Wirsing, Spitzkraut
  • Rettiche: weiß, rot und schwarz
  • Radieschen
  • Navetten
  • Sellerie
  • Lauch
  • Petersilienwurzeln
  • Pastinaken
  • gelbe Rüben, Urkarotten
  • Zucchini
  • Kürbis
  • Schnittlauch

Im Sommer liegt der Schwerpunkt auf Salat, Rettich und Blumenkohl. Damit es auch im Winter etwas gibt, lagern wir Wurzelgemüse und Kraut im Kühlraum ein.

Gewächshaus

Auch im Gewächshaus machen wir uns die guten Böden der Region zu Nutze: Wir bauen auch hier nur im natürlichen Boden an, setzen Nützlinge zur Bekämpfung von Schädlingen ein und betreiben daher nützlingsschonenden Pflanzenschutz.

Unsere Sorten aus dem Gewächshaus:

  • Gurken (Schlangengurken, Brotzeitgurken, Essiggurken)
  • Tomaten in zahlreichen Größen, Farben und Formen
  • Paprika
  • Peperoni
  • Bohnen
  • Rucola
  • Portulak
  • Kresse
  • Schnittsalate
  • Kopfsalat
  • bunte Salate
  • Spinat
  • Radieschen und Eiszapfen
  • roter Rettich
  • weißer Rettich
  • Schnittlauch im Topf
  • Basilikum im Topf
  • Petersilie im Topf
  • verschiedene weitere Topfkräuter (z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano etc…)
  • Blumen

Blumen und Jungpflanzen

Ab April ist Pflanzzeit für Gemüse und Blumen. Wir produzieren viele verschiedene Sorten von Tomaten, Paprika, Gurken und Zucchini selbst. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Salat, -und Gemüsejungpflanzen sowie Sämereien von zahlreichen Gemüsearten und Blumen. Ebenso haben wir ein großes Sortiment an Blumen für Balkon, Terrasse oder zur Grabbepflanzung. Zu unserem Service gehört außerdem eine kompetente Beratung. Auf Wunsch bepflanzen wir auch eure Blumenkästen, Ampeln oder Schalen.

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